麻布十番の鉄板焼き「嘉山（かやま）」大人の隠れ家

全国より、旬の食材を取り入れたお料理をご用意しております。

全国津々浦々から厳選した素材。
他ではめったに見る機会のないものから、
季節ごとでしか味わえないものまで。

鉄板で焼き上げる豪快でありながら繊細な調理にて、
今までに味わったことのない未知の領域へとご案内。